チーズ載せ「ロースかつ」ッす!!!!

またまたお客さんのリクエストにお応えして、「チーズ載せロースかつ」をはじめました。

揚げたてのかつの上に、とろけるチーズを載せたもので、見た目なかなか美味しそうです。

それにしても相変わらず見事に分厚いロースかつですよね。

お客さんいわく「中に挟んで揚げたほうが・・・」とのこと。
うーんたしかにそれも一理あり。今後の課題っす。

余談ですが、辛し＆とんかつソースのミックスソースが意外とうまいですよ。
これ、お客さんの推奨で、ちょっと舐めてみるとなかなかのお味。
ぜひ、お試しあれ!!!!