とんかつ牧(まき)の店主のつぶやき: 10月 2016

2016年10月22日土曜日

昨晩は常連さんが「かつカレー」をご注文。

そのボリュームに唸っていました。

やっぱりかつカレーといえば、ボリューム感、とんかつも大きめにしており、具沢山!!!

食欲の秋にはこれに限りますね。

昨日、新メニュー「メンチかつバーガー」が売れました。

あざっす!!!

かつカレーもランチに登場、

両メニューともよろしくっす。

さて本日は水曜日恒例のレディースデー。

ワンコインとんかつ定食にグラス生ビールを付けてご提供。

まちぶせ♪してまーす。

こんにちは、とんかつ牧です。

本日はちょっと個人的な話題に・・・・、

実は、気に入ってよく通っていた地元スナックのママさんが体調を崩してしばらくおやすみとなってしまいました。

仕事終わりに一杯飲みながら、歌いながら、楽ししいひとときの空間だったのですが・・・

お大事に!!!

ちなみに、私は体調万全、がんばりますので、よろしく。

あざっす!!!

こんにちは、とんかつ牧です。

ここのところ鮭フライが好調で、ちょっと驚いています。

旬ということで、鮭を仕入れて、どう料理しようかと考えた末、衣をつけてフライにしました。

鮭を食べるなら、フライ・・・・という方、お待ちしおります。

あざっす!!!

こんにちは、とんかつ牧です。

土曜日は、昼間から夜の営業まで通しで行います。

いや〜、午前中は大雨で、服がびっしょり・・・・「とほほ」でした。

やっぱり代えの下着やシャツ、ズボンは用意しておくべきですよね。

濡れたまま、頑張りマンモス!!!

毎度、とんかつ牧です。

昨晩は早い時間から上機嫌なお客さんが来られ、一旦お会計のあとにも、またご来店いただくという所謂「リターンさん」となってくれました。

あざっす!!!

そして、はじめて「レディースデー」を開催。一組のカップルさんがきてくれました。

あざっす!!!

毎週水曜に開催しますのでよろしくです。

懐メロっていいすっね・・・・

昨晩は懐メロを聴きながらの営業で、たいへん盛り上がりました。

石川ひとみちゃんの「まちぶせ」からはじまり、「ホテルカリフォルニア」「フラシュダンス」・・・・・

これからもどんどん歌、がんばっていきたいですね!!!

食欲の秋

やっぱりカレー食べたいっすね!!!

そこでひさしぶりにカレーをつくりました。

常連さんにおすすめしたところ、早速ご注文いただき、さらに「上ロースかつ」と合わせて食べるとのこと。凄すぎます。

こんな食べ方もありますので、是非とも皆さん、チャレンジしてください。

ではでは・・・・・・・・あざっす!!!

久々にカツカレーでも思って、材料を準備しました。

食欲の秋だし、ボリューミーなメニューもありかなと・・・・。

「それにしても、今日から10月かぁ」

ほんと、時の過ぎゆくのは早いものです。いろいろ頑張らねば!!!

ということで、よろしくっす。